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Restaurant Lagerhaus

Kulinarische Genüsse im ehemaligen Zollfreilager St.Gallen
Das Restaurant Lagerhaus begeistert mit seiner urbanen Feuerstelle. Der einmalige Buchenholzgrill im Restaurant macht es möglich, den frischen Fisch- und Fleischgerichten bei deren Zubereitung – auf den Punkt gebraten - zuzuschauen. Der Lagerung des Fleisches wird im eigenen Klimaschrank spezielle Beachtung geschenkt und auf naturbelassene Zutaten und hausgemachte Produkte von regionalen Produzenten gesetzt. Natürlich sind dem aufgestellten, jungen Team auch Vegetarier nicht Wurst. Sie kommen beispielsweise mit hausgemachter Pasta oder saisonalem Prosecco-Risotto auf ihre Kosten. Der Weinkeller, der zum Verweilen einlädt, bietet eine Auswahl an kleinen und grossen Flaschen, wobei der Fokus mehrheitlich auf italienische Anbaugebiete gerichtet ist. Im Stadtsaal werden gerne und oft rauschende Feste gefeiert.
Allgemeine Informationen zu Veranstaltungen
Der Stadtsaal befindet sich im alten Lagerhaus von St. Gallen. Dieses historische Gebäude aus der vorletzten Jahrhundertwende versprüht einen einmaligen, urbanen Charme. Der Saal ist multifunktional nutzbar und eignet sich für Seminare, Gruppenarbeiten, Vorträge und Bankette und dergleichen. Der «industrial Groove» wird im Restaurant Lagerhaus mit einer mediterranen Gastlichkeit und Küche belebt. Nach dem Motto «einfach gut» werden Speisen frisch, saisonal und naturnah zubereitet. Das Herzstück des kulinarischen Angebots bildet das trockengelagerte Fleisch aus dem hauseigenen Kühlhaus. Dieses wird auf dem offenen Buchenholzgrill im Restaurant zubereitet.

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maximale Teilnehmerkapazität 160

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Patrick Studerus
+41 71 223 70 07
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