Restaurant NewStar
Frisches und Feines neu interpretiert.
Die Küche des Hotels NewStar steht für marktfrische Erzeugnisse, erlesene Zutaten und eine sorgfältige und liebevolle Zubereitung. Wenn immer möglich werden die Produkte regional bezogen.
Am Mittag bereiten die Kochkünstler täglich wechselnde Menüvarianten mit einer Auswahl vegetarischer Gerichte zu. Die Abendkarte bietet ein aktuelles Angebot saisonaler Gerichte, hausgemachte Schweizer Spezialitäten und klassische Rezepte neu interpretiert.
Am Mittag bereiten die Kochkünstler täglich wechselnde Menüvarianten mit einer Auswahl vegetarischer Gerichte zu. Die Abendkarte bietet ein aktuelles Angebot saisonaler Gerichte, hausgemachte Schweizer Spezialitäten und klassische Rezepte neu interpretiert.
